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    焼き鳥、ワイン すみまさ
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「さえずり串」

食道、胃袋、気管の総称。
希少部位。
従来のコリっとした食感に加え、少し脂の部分も串にして新しくなりました。
この新しい「さえずり」をご体験下さい。美味です!
#六本木 #roppongi #デート #date #焼鳥 #yakitori #接待 #個室 #完全個室 #ワイン #wine #グラスワイン #フレンチ #french #ラーメン #鶏白湯ラーメン #オシャレ #女子会 #girlstalk #すみまさ #sumimasa #鳥料理  #chiken #roppongihills #六本木ヒルズ #roppongimidtown #六本木ミッドタウン #居酒屋 #さえずり #希少部位
「さえずり串」 食道、胃袋、気管の総称。 希少部位。 従来のコリっとした食感に加え、少し脂の部分も串にして新しくなりました。 この新しい「さえずり」をご体験下さい。美味です! #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #個室  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #六本木ヒルズ  #roppongimidtown  #六本木ミッドタウン  #居酒屋  #さえずり  #希少部位 
限定のおすすめメニューより。
「下仁田ネギの炭火焼き」
ネギの周りを黒くなるまで焼き上げることにより、中身はトロっとした食感で旨味が凝縮されます。
焼き鳥だけでなく、お野菜も豊富にご用意しておりますよ。
ご賞味下さいませ!
#六本木 #roppongi #デート #date #焼鳥 #yakitori #接待 #個室 #完全個室 #ワイン #wine #グラスワイン #フレンチ #french #ラーメン #鶏白湯ラーメン #オシャレ #女子会 #girlstalk #すみまさ #sumimasa #鳥料理  #chiken #roppongihills #六本木ヒルズ #roppongimidtown #六本木ミッドタウン #居酒屋
限定のおすすめメニューより。 「下仁田ネギの炭火焼き」 ネギの周りを黒くなるまで焼き上げることにより、中身はトロっとした食感で旨味が凝縮されます。 焼き鳥だけでなく、お野菜も豊富にご用意しておりますよ。 ご賞味下さいませ! #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #個室  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #六本木ヒルズ  #roppongimidtown  #六本木ミッドタウン  #居酒屋 
Creativeコースからのひとしな。
「ふりそで串 浅蜊のブイヤベース風」
白身魚の様なプリッとした食感の希少部位"ふりそで"に浅蜊のブイヤベースソースを。
当店がご提案しますフレンチ焼き鳥が色濃く反映された逸品です。
白ワインとのマリアージュも◎
是非一度ご賞味下さいませ。
#六本木 #roppongi #デート #date #焼鳥 #yakitori #接待 #個室 #完全個室 #ワイン #wine #グラスワイン #フレンチ #french #ラーメン #鶏白湯ラーメン #オシャレ #女子会 #girlstalk #すみまさ #sumimasa #鳥料理  #chiken #roppongihills #六本木ヒルズ #roppongimidtown #六本木ミッドタウン #居酒屋
Creativeコースからのひとしな。 「ふりそで串 浅蜊のブイヤベース風」 白身魚の様なプリッとした食感の希少部位"ふりそで"に浅蜊のブイヤベースソースを。 当店がご提案しますフレンチ焼き鳥が色濃く反映された逸品です。 白ワインとのマリアージュも◎ 是非一度ご賞味下さいませ。 #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #個室  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #六本木ヒルズ  #roppongimidtown  #六本木ミッドタウン  #居酒屋 
昨夜は満員御礼賜りまして誠にありがとうございました。
本日2/10(土)はまだお席に余裕がございます。
六本木にお立ち寄りの際は、宜しくお願い致します。
フレンチ焼き鳥とワインを存分にお楽しみくださいませ!
#六本木 #roppongi #デート #date #焼鳥 #yakitori #接待 #個室 #完全個室 #ワイン #wine #グラスワイン #フレンチ #french #ラーメン #鶏白湯ラーメン #オシャレ #女子会 #girlstalk #すみまさ #sumimasa #鳥料理  #chiken #roppongihills #六本木ヒルズ #roppongimidtown #六本木ミッドタウン #居酒屋
昨夜は満員御礼賜りまして誠にありがとうございました。 本日2/10(土)はまだお席に余裕がございます。 六本木にお立ち寄りの際は、宜しくお願い致します。 フレンチ焼き鳥とワインを存分にお楽しみくださいませ! #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #個室  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #六本木ヒルズ  #roppongimidtown  #六本木ミッドタウン  #居酒屋 
【おすすめの野菜焼き】 ☆安納芋の炭火焼 バルサミコソース☆
ねっとりとした食感と糖度の高さが特徴的な安納芋。
酸の効いたバルサミコソースとの相乗効果で濃厚かつ食べ易いお味に仕上げています。
カリフォルニア、樽の効いたシャルドネと合わせて頂きたい逸品です。
是非一度ご賞味くださいませ。
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【おすすめの野菜焼き】 ☆安納芋の炭火焼 バルサミコソース☆ ねっとりとした食感と糖度の高さが特徴的な安納芋。 酸の効いたバルサミコソースとの相乗効果で濃厚かつ食べ易いお味に仕上げています。 カリフォルニア、樽の効いたシャルドネと合わせて頂きたい逸品です。 是非一度ご賞味くださいませ。 #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #個室  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #六本木ヒルズ  #roppongimidtown  #六本木ミッドタウン  #居酒屋 
特別に仕立てられたコースの一部をご紹介。

ホロホロ鳥、マグレ・ド・カナール、真鯛やブイヤベース、etc... 既存のメニューにはない、その夜そのお客様の為だけに仕立てた特別コース。

通常、すみまさでは3,500円と5,000円と2種類のコースをご用意してございますが、大切なご会食の為にお一人当たりのお食事の予算を上げて、ニーズに合わせたカスタムオーダーをお受けすることもございます。

1週間前迄にご予算や内容等をお伝え頂き、メールやお電話で擦り合わせて参ります。

いつでもお受けできる訳ではございませんが、お気軽にご相談下さい。

先ずは、是非当店のスペシャリテコースをお召しにいらっしゃって下さい!

#六本木 #roppongi #デート #date #焼鳥 #yakitori #接待 #完全個室 #ワイン #wine #グラスワイン #フレンチ #french #ラーメン #鶏白湯ラーメン #オシャレ #女子会 #girlstalk #すみまさ #sumimasa #鳥料理 #chiken #roppongihills #roppongimidtown
詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします!
〒106-0032東京都港区六本木3-8-7シゲミビル1F
3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032
TEL:03-3475-6333

#foodstagram 
#一休
#食べログ
#foodandwine
特別に仕立てられたコースの一部をご紹介。 ホロホロ鳥、マグレ・ド・カナール、真鯛やブイヤベース、etc... 既存のメニューにはない、その夜そのお客様の為だけに仕立てた特別コース。 通常、すみまさでは3,500円と5,000円と2種類のコースをご用意してございますが、大切なご会食の為にお一人当たりのお食事の予算を上げて、ニーズに合わせたカスタムオーダーをお受けすることもございます。 1週間前迄にご予算や内容等をお伝え頂き、メールやお電話で擦り合わせて参ります。 いつでもお受けできる訳ではございませんが、お気軽にご相談下さい。 先ずは、是非当店のスペシャリテコースをお召しにいらっしゃって下さい! #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #roppongimidtown  詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします! 〒106-0032東京都港区六本木3-8-7シゲミビル1F 3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032 TEL:03-3475-6333 #foodstagram  #一休  #食べログ  #foodandwine 
【フレンチ焼鳥 すみまさ】
鶏のパテドカンパーニュ仕込み中です!
丁寧に鶏皮で包みお作りします。
ワインのお供にどうぞ🍷
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【フレンチ焼鳥 すみまさ】 鶏のパテドカンパーニュ仕込み中です! 丁寧に鶏皮で包みお作りします。 ワインのお供にどうぞ🍷 #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #個室  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #六本木ヒルズ  #roppongimidtown  #六本木ミッドタウン  #居酒屋 
スモークサーモンとクリームチーズのミニキッシュがお通しに登場っ!
G,H,Mummと共に乾杯!

#スモークサーモン
#キッシュ
# クリームチーズ

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詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします!
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3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032
TEL:03-3475-6333
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11/23の本日、営業しております!通常は日・祝休みなので、そのタイミングで行きたいのに行けない!なんて思っていらっしゃったアナタのご来店をお待ち致しております。

発売するやいなや、即座に人気定番メニューとなりました「たこわさ ガリシア風」国内外を問わずお客様に愛されております。ありがとうございます!完売する前に是非。

#たこわさ
#モダンたこわさ
#ガリシア風

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詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします!
〒106-0032東京都港区六本木3-8-7シゲミビル1F
3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032
TEL:03-3475-6333
11/23の本日、営業しております!通常は日・祝休みなので、そのタイミングで行きたいのに行けない!なんて思っていらっしゃったアナタのご来店をお待ち致しております。 発売するやいなや、即座に人気定番メニューとなりました「たこわさ ガリシア風」国内外を問わずお客様に愛されております。ありがとうございます!完売する前に是非。 #たこわさ  #モダンたこわさ  #ガリシア風  #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #roppongimidtown  詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします! 〒106-0032東京都港区六本木3-8-7シゲミビル1F 3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032 TEL:03-3475-6333
平素より多大なるご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
インスタを観て来たと仰って頂く事も増えてまいりまして、大変嬉しく思います!いつもリアクション頂く皆様、ありがとうございます。

昨日よりグランドメニューが少々変わりました。
先日の投稿でも話題となりました「たこわさ ガリシア風」や梅軟骨をすみまさ風に進化させた「やげん軟骨 ジェノバ風」も発売となりました!

また、旬の野菜の炭火焼もそれぞれの素材に合わせたお味でご提供致します。

本日は祝日ですが営業しております!まだお席に若干の余裕がございますので、お問い合わせ下さいますようお願い申し上げます。

#六本木 #roppongi #デート #date #焼鳥 #yakitori #接待 #完全個室 #ワイン #wine #グラスワイン #フレンチ #french #ラーメン #鶏白湯ラーメン #オシャレ #女子会 #girlstalk #すみまさ #sumimasa #鳥料理 #chiken #roppongihills #roppongimidtown
詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします!
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平素より多大なるご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。 インスタを観て来たと仰って頂く事も増えてまいりまして、大変嬉しく思います!いつもリアクション頂く皆様、ありがとうございます。 昨日よりグランドメニューが少々変わりました。 先日の投稿でも話題となりました「たこわさ ガリシア風」や梅軟骨をすみまさ風に進化させた「やげん軟骨 ジェノバ風」も発売となりました! また、旬の野菜の炭火焼もそれぞれの素材に合わせたお味でご提供致します。 本日は祝日ですが営業しております!まだお席に若干の余裕がございますので、お問い合わせ下さいますようお願い申し上げます。 #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #roppongimidtown  詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします! 〒106-0032東京都港区六本木3-8-7シゲミビル1F 3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032 TEL:03-3475-6333
色鮮やかな数種の根菜を、ブルーチーズのサワークリームでお召し上がり頂きます。アクセントにはホワイトバルサミコの薫りをほのかに纏ったレーズンを添えて。

本日よりお通しが新しくなりました!

本日は、テーブル、個室共に満席。カウンターは2組ご案内出来ます。下記までお問い合わせ下さい!

#六本木 #roppongi #デート #date #焼鳥 #yakitori #接待 #完全個室 #ワイン #wine #グラスワイン #フレンチ #french #ラーメン #鶏白湯ラーメン #オシャレ #女子会 #girlstalk #すみまさ #sumimasa #鳥料理 #chiken #roppongihills #roppongimidtown
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色鮮やかな数種の根菜を、ブルーチーズのサワークリームでお召し上がり頂きます。アクセントにはホワイトバルサミコの薫りをほのかに纏ったレーズンを添えて。 本日よりお通しが新しくなりました! 本日は、テーブル、個室共に満席。カウンターは2組ご案内出来ます。下記までお問い合わせ下さい! #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  #roppongihills  #roppongimidtown  詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします! 〒106-0032東京都港区六本木3-8-7シゲミビル1F 3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032 TEL:03-3475-6333
【完全予約制、数量限定販売】

歴代最大ヒットの予感。 "KAMO NABE"

This product will be announced shortly.

Reservation only, Limited number,and winter limited special menu.

#鍋 #鍋パ #鴨鍋 #限定メニュー #冬がはじまるよ #冬季限定 
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【完全予約制、数量限定販売】 歴代最大ヒットの予感。 "KAMO NABE" This product will be announced shortly. Reservation only, Limited number,and winter limited special menu. #鍋  #鍋パ  #鴨鍋  #限定メニュー  #冬がはじまるよ  #冬季限定  #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします! 〒106-0032東京都港区六本木3-8-7シゲミビル1F 3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032 TEL:03-3475-6333
【冬季限定メニューのお知らせ】

今年もすみまさの鍋の時期が近付いて参りました。

毎年、この時期になると「今年の鍋はどんなだい?」と常連の皆様からのお問い合わせも増え、予約が開始されると、毎年変わる鍋を目当てに沢山のお客様が訪れます。今年も大いに期待してお待ち下さいっ!

今年のテーマは「鴨鍋」!! #鍋 #鍋パ  #鴨鍋 #鴨 #旬の食材 
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【冬季限定メニューのお知らせ】 今年もすみまさの鍋の時期が近付いて参りました。 毎年、この時期になると「今年の鍋はどんなだい?」と常連の皆様からのお問い合わせも増え、予約が開始されると、毎年変わる鍋を目当てに沢山のお客様が訪れます。今年も大いに期待してお待ち下さいっ! 今年のテーマは「鴨鍋」!! #鍋  #鍋パ  #鴨鍋  #鴨  #旬の食材  #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします! 〒106-0032東京都港区六本木3-8-7シゲミビル1F 3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032 TEL:03-3475-6333
【新メニュー試作品】

タコわさ ガリシア風

酒のあてには定番の「タコわさ」
お客様からのご要望の声も少なからずございましたので、すみまさ流にタコわさの制作に取り掛かりました。 
南仏やスペインなどの軽やかなワインと合わせて召し上がってもいいかもしれません。 【Prototype News】

Pulpo a la gallega with WASABI “Tako-Wasa” is a standard nibbles in japan.
This prototype dish is an original style of our restaurant.
Japnese × Spanish food cultural assimilation.

Super!

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3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032
TEL:03-3475-6333
【新メニュー試作品】 タコわさ ガリシア風 酒のあてには定番の「タコわさ」 お客様からのご要望の声も少なからずございましたので、すみまさ流にタコわさの制作に取り掛かりました。 南仏やスペインなどの軽やかなワインと合わせて召し上がってもいいかもしれません。 【Prototype News】 Pulpo a la gallega with WASABI “Tako-Wasa” is a standard nibbles in japan. This prototype dish is an original style of our restaurant. Japnese × Spanish food cultural assimilation. Super! #pulpoalagallega  #六本木  #roppongi  #デート  #date  #焼鳥  #yakitori  #接待  #完全個室  #ワイン  #wine  #グラスワイン  #フレンチ  #french  #ラーメン  #鶏白湯ラーメン  #オシャレ  #女子会  #girlstalk  #すみまさ  #sumimasa  #鳥料理  #chiken  詳しくはプロフィールのリンク先をタップして、すみまさページにアクセスお願いします! 〒106-0032東京都港区六本木3-8-7シゲミビル1F 3-8-7 Roppongi,Minato-ku,Tokyo Japan 106-0032 TEL:03-3475-6333