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CURIOSIDADES SOBRE A BATATA

1) Existem mais de 200 variedades de batatas na América andina. No mundo todo, são em torno de 3 000 tipos. Ela é cultivada há mais de 7 000 anos.
2) A batata foi durante muito tempo desprezada pelos europeus. Elas foram levadas para a Europa pelos colonizadores espanhóis. Os europeus só passaram a consumi-la quando o francês Augustin Parmentier descobriu, em 1 769, os seus valores nutritivos.
3) A batata é o quarto alimento mais consumido do mundo, atrás do milho, do trigo e do arroz.
4) O maior produtor mundial de batata é a China, seguida de Rússia e Índia. Apesar do largo consumo em nosso país, o Brasil sequer aparece entre os 10 maiores produtores.
5) A batata frita foi inventada por um médico francês no século XVIII, para servir num jantar em homenagem ao norte-americano Benjamin Franklin.
6) Em Bruges, na Bélgica, existe um museu totalmente dedicado à batata frita. Chamado de Museu da Batata Frita, seu acervo possui brinquedos, objetos decorativos e acessórios para fritar batatas. Detalhe: o lugar tem cheiro do produto homenageado.
#lb #lbalimentos #ceasa #ceasars #rs #riograndedosul #ceasasul #batata #cebola #alho #moranga #batatadoce
CURIOSIDADES SOBRE A BATATA 1) Existem mais de 200 variedades de batatas na América andina. No mundo todo, são em torno de 3 000 tipos. Ela é cultivada há mais de 7 000 anos. 2) A batata foi durante muito tempo desprezada pelos europeus. Elas foram levadas para a Europa pelos colonizadores espanhóis. Os europeus só passaram a consumi-la quando o francês Augustin Parmentier descobriu, em 1 769, os seus valores nutritivos. 3) A batata é o quarto alimento mais consumido do mundo, atrás do milho, do trigo e do arroz. 4) O maior produtor mundial de batata é a China, seguida de Rússia e Índia. Apesar do largo consumo em nosso país, o Brasil sequer aparece entre os 10 maiores produtores. 5) A batata frita foi inventada por um médico francês no século XVIII, para servir num jantar em homenagem ao norte-americano Benjamin Franklin. 6) Em Bruges, na Bélgica, existe um museu totalmente dedicado à batata frita. Chamado de Museu da Batata Frita, seu acervo possui brinquedos, objetos decorativos e acessórios para fritar batatas. Detalhe: o lugar tem cheiro do produto homenageado. #lb  #lbalimentos  #ceasa  #ceasars  #rs  #riograndedosul  #ceasasul  #batata  #cebola  #alho  #moranga  #batatadoce 
Tradição, simplicidade e comprometimento.

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DICAS DE CARNAVAL
Confira oito dicas de alimentação para você curtir o feriado com saúde e muita disposição.

1) Tenha sempre à mão comidinhas práticas como barras de cereais, barras de proteínas, mix de castanhas e frutas secas. 
2) Um bom café da manhã é o primeiro passo para aguentar o ritmo do dia, por isso, inclua pão integral, uma fruta ou suco natural, cereais, queijo ou ovo.
3) Quem gosta de bebidas alcoólicas deve intercalar com água para evitar a desidratação, a embriaguez e a ressaca do dia seguinte.
4) Dê preferência aos carboidratos integrais. Eles liberam açúcar no sangue mais lentamente e garante energia durante todo o dia.
5) Estômago vazio não combina com folia. Faça refeições leves e esqueça os alimentos gordurosos e com baixo valor nutricional. Hambúrgueres, hot dogs e frituras são de difícil digestão e podem causar indisposição nos foliões.
6) Exagerou no dia anterior? Um suco verde ajuda a desintoxicar o organismo e faz o fígado funcionar melhor.
7) Mantenha uma boa hidratação com alta ingestão de água, água de coco ou suco de frutas natural.
8) Bebidas energéticas ajudam a manter o pique durante a farra, mas combiná-las com álcool pode acelerar os batimentos cardíacos. Melhor evitar.

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DICAS DE CARNAVAL Confira oito dicas de alimentação para você curtir o feriado com saúde e muita disposição. 1) Tenha sempre à mão comidinhas práticas como barras de cereais, barras de proteínas, mix de castanhas e frutas secas. 2) Um bom café da manhã é o primeiro passo para aguentar o ritmo do dia, por isso, inclua pão integral, uma fruta ou suco natural, cereais, queijo ou ovo. 3) Quem gosta de bebidas alcoólicas deve intercalar com água para evitar a desidratação, a embriaguez e a ressaca do dia seguinte. 4) Dê preferência aos carboidratos integrais. Eles liberam açúcar no sangue mais lentamente e garante energia durante todo o dia. 5) Estômago vazio não combina com folia. Faça refeições leves e esqueça os alimentos gordurosos e com baixo valor nutricional. Hambúrgueres, hot dogs e frituras são de difícil digestão e podem causar indisposição nos foliões. 6) Exagerou no dia anterior? Um suco verde ajuda a desintoxicar o organismo e faz o fígado funcionar melhor. 7) Mantenha uma boa hidratação com alta ingestão de água, água de coco ou suco de frutas natural. 8) Bebidas energéticas ajudam a manter o pique durante a farra, mas combiná-las com álcool pode acelerar os batimentos cardíacos. Melhor evitar. #lb  #lbalimentos  #ceasa  #ceasars  #rs  #riograndedosul  #ceasasul  #batata  #cebola  #alho  #moranga  #batatadoce 
Você conhece todos os nossos produtos?

Temos uma linha completa para atender você e sua família!

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Nessa semana que antecede o Carnaval, nossa receita é super leve e cai bem para os dias de folia.

RECEITA DO DIA

SALADA DE BATATA COM CAMARÕES

INGREDIENTES:
2 batatas
4 fatias de queijo
12 camarões pequeninhos
1/2 abobrinha (daquela verde que se faz frita)
1/2 cebola
2 dentes de alho
2 colher de farinha de trigo
1 copo de vinho branco
água
Azeite de oliva
Sal
Cheiro verde

MODO DE PREPARO
1) Tire as cascas dos camarões e faz um caldo colocando pra ferver com água e uma pitada de sal durante 20 minutos. Passe pelo coador e reserve o caldo.
2) Pique a cebola e coloque pra fritar numa panela com um pouco de azeite. Pique os alhos e acrescente à receita.
3) Quando estiver dourados acrescente a farinha de trigo e deixe refogar.
4) Derrame o vinho branco, o caldo e um pouquinho de cheiro verde picado.
5) Corte as batatas em rodelas, coloque dentro da panela e deixe cozinhar durante 10-12 minutos.
6) Corte a abrobrinha em rodelas, tempere com sal e doure em uma frigideira com um pouquinho de azeite.
7) Coloque as rodelas (de abobrinha) em um molde circular, coloque em cima as rodelas de batatas e uma fatia de queijo.
8) Leve ao forno para gratinar durante 1 minuto. Desmolde e reserve
9) corte os camarões pela metade, faça a limpeza necessária, tempere e salteá-los em uma frigideira com um pouquinho de azeite.
10) Coloque os camarões em cima das batatas e sirva em um prato acompanhado da salsa verde.

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Nessa semana que antecede o Carnaval, nossa receita é super leve e cai bem para os dias de folia. RECEITA DO DIA SALADA DE BATATA COM CAMARÕES INGREDIENTES: 2 batatas 4 fatias de queijo 12 camarões pequeninhos 1/2 abobrinha (daquela verde que se faz frita) 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 colher de farinha de trigo 1 copo de vinho branco água Azeite de oliva Sal Cheiro verde MODO DE PREPARO 1) Tire as cascas dos camarões e faz um caldo colocando pra ferver com água e uma pitada de sal durante 20 minutos. Passe pelo coador e reserve o caldo. 2) Pique a cebola e coloque pra fritar numa panela com um pouco de azeite. Pique os alhos e acrescente à receita. 3) Quando estiver dourados acrescente a farinha de trigo e deixe refogar. 4) Derrame o vinho branco, o caldo e um pouquinho de cheiro verde picado. 5) Corte as batatas em rodelas, coloque dentro da panela e deixe cozinhar durante 10-12 minutos. 6) Corte a abrobrinha em rodelas, tempere com sal e doure em uma frigideira com um pouquinho de azeite. 7) Coloque as rodelas (de abobrinha) em um molde circular, coloque em cima as rodelas de batatas e uma fatia de queijo. 8) Leve ao forno para gratinar durante 1 minuto. Desmolde e reserve 9) corte os camarões pela metade, faça a limpeza necessária, tempere e salteá-los em uma frigideira com um pouquinho de azeite. 10) Coloque os camarões em cima das batatas e sirva em um prato acompanhado da salsa verde. #lb  #lbalimentos  #ceasa  #ceasars  #rs  #riograndedosul  #ceasasul  #batata  #cebola  #alho  #moranga  #batatadoce 
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Batata Doce

Alguns dos principais benefícios da batata doce para a saúde incluem: - Facilita o aumento de massa muscular porque fornece a energia necessária para o treino;
- Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
- Emagrece pois diminuir o apetite;
- Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A;
- Melhora o funcionamento do intestino, porque é bastante rica em fibras.

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Batata Doce Alguns dos principais benefícios da batata doce para a saúde incluem: - Facilita o aumento de massa muscular porque fornece a energia necessária para o treino; - Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico; - Emagrece pois diminuir o apetite; - Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A; - Melhora o funcionamento do intestino, porque é bastante rica em fibras. #lb  #lbalimentos  #ceasa  #ceasars  #rs  #riograndedosul  #ceasasul  #batata  #cebola  #alho  #moranga  #batatadoce 
RECEITA DO DIA

Cebola Assada com Manteiga e Ervas

Ingredientes

6 cebolas roxas, grandes
1 tablete de manteiga sem sal 
Tomilho e alecrim frescos
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de preparo

1. Lave as cebolas, tire a primeira camada de pele delas e depois corte-as em cruz, mantendo a parte de baixo unida.
2. Pegue uma forma refratária para colocar as cebolas.
3. Com as mãos, separe cada cebola e enfie no meio dela um punhado de manteiga (cerca de 30g a 40 g em cada, é importante que a cebola fique cheia de manteiga).
4. Jogue por cima o tomilho, o alecrim, a pimenta-do-reino e uma pitada de sal (é importante que a manteiga, as ervas e o sal entrem bem dentro das cebolas).
5. Leve-as ao forno preaquecido a 200ºC, por cerca de 35 minutos.

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RECEITA DO DIA Cebola Assada com Manteiga e Ervas Ingredientes 6 cebolas roxas, grandes 1 tablete de manteiga sem sal Tomilho e alecrim frescos Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de preparo 1. Lave as cebolas, tire a primeira camada de pele delas e depois corte-as em cruz, mantendo a parte de baixo unida. 2. Pegue uma forma refratária para colocar as cebolas. 3. Com as mãos, separe cada cebola e enfie no meio dela um punhado de manteiga (cerca de 30g a 40 g em cada, é importante que a cebola fique cheia de manteiga). 4. Jogue por cima o tomilho, o alecrim, a pimenta-do-reino e uma pitada de sal (é importante que a manteiga, as ervas e o sal entrem bem dentro das cebolas). 5. Leve-as ao forno preaquecido a 200ºC, por cerca de 35 minutos. #lb  #lbalimentos  #ceasa  #ceasars  #rs  #riograndedosul  #ceasasul  #batata  #cebola  #alho  #moranga  #batatadoce 
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Você as encontra com os seguintes produtos: Alho, Cebola Branca e Roxa, Batata Branca e Rosa. 
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A BATATA

Ela é considerada um dos alimentos mais importantes como fonte de energia. É muito rica em hidratos de carbono, o nutriente necessário para executar os movimentos e manter a temperatura do corpo. A batata tem bastante água, vitamina B1 (essencial para o crescimento e estimulante do apetite), vitamina B2 (importante para a pele e para combater infecções), vitamina C e alguns sais minerais, principalmente potássio. Contudo, grande parte desses nutrientes se perdem durante o cozimento. Como é pobre em proteínas e gorduras, a batata é um alimento de fácil digestão, recomendada para pessoas que precisem de dietas com baixo teor de colesterol.

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A BATATA Ela é considerada um dos alimentos mais importantes como fonte de energia. É muito rica em hidratos de carbono, o nutriente necessário para executar os movimentos e manter a temperatura do corpo. A batata tem bastante água, vitamina B1 (essencial para o crescimento e estimulante do apetite), vitamina B2 (importante para a pele e para combater infecções), vitamina C e alguns sais minerais, principalmente potássio. Contudo, grande parte desses nutrientes se perdem durante o cozimento. Como é pobre em proteínas e gorduras, a batata é um alimento de fácil digestão, recomendada para pessoas que precisem de dietas com baixo teor de colesterol. #lb  #lbalimentos  #ceasa  #ceasars  #rs  #riograndedosul  #ceasasul  #batata  #cebola  #alho  #moranga  #batatadoce 
Nossa festa de final de ano foi d+!
Queremos agradecer a todos os colaboradores por mais um ano dedicado a empresa!

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😀😀😀😀😀
Bom final de semana!

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Compre nossos produtos nas melhores fruteiras e supermercados.
Leve o melhor para sua casa!

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RECEITA DO DIA

SUFLÊ DE BATATA-DOCE

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de batatas doces cozidas e amassadas
2 ovos, separadas as claras e gemas
1/2 xícara (chá) de passas
1 colher (chá) de noz moscada
1/2 xícara (chá) de castanhas de caju (opcional)

Modo de Preparo:
Ferva o leite com sal, a manteiga e o açúcar. Junte as batatas e bata bem. Bata as gemas e adicione às batatas. 
Junte as passas, a nozmoscada e as castanhas de caju. Bata as claras em neve e acrescente à mistura de batatas. 
Coloque a mistura dentro de uma forma refratária de suflê e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos. 
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RECEITA DO DIA SUFLÊ DE BATATA-DOCE Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de batatas doces cozidas e amassadas 2 ovos, separadas as claras e gemas 1/2 xícara (chá) de passas 1 colher (chá) de noz moscada 1/2 xícara (chá) de castanhas de caju (opcional) Modo de Preparo: Ferva o leite com sal, a manteiga e o açúcar. Junte as batatas e bata bem. Bata as gemas e adicione às batatas. Junte as passas, a nozmoscada e as castanhas de caju. Bata as claras em neve e acrescente à mistura de batatas. Coloque a mistura dentro de uma forma refratária de suflê e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos. #lb  #lbalimentos  #ceasa  #ceasars  #rs  #riograndedosul  #ceasasul  #batata  #cebola  #alho  #moranga  #batatadoce 
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Bom dia!!
Faça suas metas e planeje!! #lb #lbalimentos #ceasa #ceasars #rs #riograndedosul #ceasasul #batata #cebola #alho #moranga #batatadoce
Semana Farroupilha LB Alimentos 💚❤️💛
"Te aprochega vivente e bom apetite, tchê"
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