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Da próxima vez tenho que lembrar em comprar metade de um #cabotia porque estou comendo desde a semana passada. Falta agora fazer uma #lasanha de cabotiá ou creme para o cabelo. 🤣🤣
Da próxima vez tenho que lembrar em comprar metade de um #cabotia  porque estou comendo desde a semana passada. Falta agora fazer uma #lasanha  de cabotiá ou creme para o cabelo. 🤣🤣
E pra fechar mt bem o domingo: abóbora cabotia assada!! Simples, rápida e deliciooooosa!
Lave bem a abóbora. Corte ao meio e retire a semente (outro dia ensino a usar essas sementes 😉). Depois Corte em "gomos" de 2cm. Coloque numa assadeira anti aderente, e regue com esse molho:
1/2 xic azeite
1 cs mel
1 cs vinagre
1 cs vinho tinto
sal
pimenta do reino
pimenta calabresa
3 dentes alho cru
páprica picante
alecrim
Orégano
Manjericão 
Leve ao forno médio e quando começar a ficar macia, vire e deixe dourar. 
#aboboracabotia #cabotia #aboboraassada #lowcarb #emagrecacomendo #emagrecacomsaude #emagrecacomigo #estilodevidadaudavel #tatafitcoach
E pra fechar mt bem o domingo: abóbora cabotia assada!! Simples, rápida e deliciooooosa! Lave bem a abóbora. Corte ao meio e retire a semente (outro dia ensino a usar essas sementes 😉). Depois Corte em "gomos" de 2cm. Coloque numa assadeira anti aderente, e regue com esse molho: 1/2 xic azeite 1 cs mel 1 cs vinagre 1 cs vinho tinto sal pimenta do reino pimenta calabresa 3 dentes alho cru páprica picante alecrim Orégano Manjericão Leve ao forno médio e quando começar a ficar macia, vire e deixe dourar. #aboboracabotia  #cabotia  #aboboraassada  #lowcarb  #emagrecacomendo  #emagrecacomsaude  #emagrecacomigo  #estilodevidadaudavel  #tatafitcoach 
Desculpa mas não consegui me contentar com uma só..
Da serie "vegano come o que?" "Comida vegana é cara"
Arroz integral, batata com agrião, lâminas de  legumes (berinjela e cabotia) grelhados e purê de cabotia com cenoura.

Se tem uma coisa que comida livre de crueldade não é é limitada. Nem limitada, nem difícil, muito menos de outro planeta.
É elitista? A gente ainda sabe que sim, mas o nosso dever é mostrar que dá pra se alimentar bem, de forma saudável, barata e vegana.

Eu ganhei muita abóbora cabotia, então vai ter boom de reiceitinhas com ela, mas é pra mostrar que existem mil e uma formas de comer o mesmo ingrediente "bruto", com pratos, cheiros, texturas e sabores diferentes.

Aliás, zero glúten esse prato né, barato, sem firulas , com sinceridade e sabor. 
#veganlifestyle #veganocomooque #veganfood #govegan #sejavegan  #veganismosimples #cabotia #purê #comidavegana #lunchvegan #almocovegano
Desculpa mas não consegui me contentar com uma só.. Da serie "vegano come o que?" "Comida vegana é cara" Arroz integral, batata com agrião, lâminas de legumes (berinjela e cabotia) grelhados e purê de cabotia com cenoura. Se tem uma coisa que comida livre de crueldade não é é limitada. Nem limitada, nem difícil, muito menos de outro planeta. É elitista? A gente ainda sabe que sim, mas o nosso dever é mostrar que dá pra se alimentar bem, de forma saudável, barata e vegana. Eu ganhei muita abóbora cabotia, então vai ter boom de reiceitinhas com ela, mas é pra mostrar que existem mil e uma formas de comer o mesmo ingrediente "bruto", com pratos, cheiros, texturas e sabores diferentes. Aliás, zero glúten esse prato né, barato, sem firulas , com sinceridade e sabor. #veganlifestyle  #veganocomooque  #veganfood  #govegan  #sejavegan  #veganismosimples  #cabotia  #purê  #comidavegana  #lunchvegan  #almocovegano 
#bobó #vegetarian com as sobras da #cabotia assada no dia anterior e #bobodecamarao atendendo à pedidos dos não #vegetarianos 😢
1 #vegetariano com 3 #cogumelos 
2 #camarão 
3 #cabotia cozinhando com os temperos e depois creme de leite e #leitedecoco e molho #pomodoro 
4 #cabotia assada com azeite e #lemonherb (que jantamos ontem)
#espetaculo #love #foodstyling #cooking #lovemyjob #veggie #colorido #perfumado #delicious #comidacaseira #capixaba
Primeiro fiz o vegetariano, separei minha porção e depois acrescentei os camarões selados no azeite
#bobó  #vegetarian  com as sobras da #cabotia  assada no dia anterior e #bobodecamarao  atendendo à pedidos dos não #vegetarianos  😢 1 #vegetariano  com 3 #cogumelos  2 #camarão  3 #cabotia  cozinhando com os temperos e depois creme de leite e #leitedecoco  e molho #pomodoro  4 #cabotia  assada com azeite e #lemonherb  (que jantamos ontem) #espetaculo  #love  #foodstyling  #cooking  #lovemyjob  #veggie  #colorido  #perfumado  #delicious  #comidacaseira  #capixaba  Primeiro fiz o vegetariano, separei minha porção e depois acrescentei os camarões selados no azeite
E é ainda no clima de Carnaval que venho mais uma vez apresentá-los o #CardapiosDeQuarta !!!! 🎉🥁🎊
Escolhida de hoje: CARNE SECA COM CABOTIA! (Leia tudo abaixo com vozes carnavalescas) 😱😱😱😱
- Apresentação: NOTA 🔟
- Sabor: NOTA 🔟
- Harmonia: NOTA 🔟
- Enredo: NOTA 🔟
Pensa no Nordeste! Juntamos carne seca, abóbora cabotiá e por cima uma camada de castanha do Pará. Certeza que você vai sair falando: “Oxe bichinho”! 😍😍😍
#AteliêDaTorta #MelhorTortaDoMundo #ILoveTorta #CarneSeca #Cabotia #CastanhaDoPará #PeçaASua #Experimenta
E é ainda no clima de Carnaval que venho mais uma vez apresentá-los o #CardapiosDeQuarta  !!!! 🎉🥁🎊 Escolhida de hoje: CARNE SECA COM CABOTIA! (Leia tudo abaixo com vozes carnavalescas) 😱😱😱😱 - Apresentação: NOTA 🔟 - Sabor: NOTA 🔟 - Harmonia: NOTA 🔟 - Enredo: NOTA 🔟 Pensa no Nordeste! Juntamos carne seca, abóbora cabotiá e por cima uma camada de castanha do Pará. Certeza que você vai sair falando: “Oxe bichinho”! 😍😍😍 #AteliêDaTorta  #MelhorTortaDoMundo  #ILoveTorta  #CarneSeca  #Cabotia  #CastanhaDoPará  #PeçaASua  #Experimenta 
👉Já experimentou inserir Cogumelos Comestíveis na sua alimentação? É uma forma de substituir a proteína, de maneira mais saudável, sem gorduras e milhares de benefícios à sua saúde! 🍄😄 Experimente a vida com mais Cogumelos Comestíveis!!!! #cogumeloscomestiveis #cogu #cogumelos 
#Repost @nani_na_cozinha (@get_repost)
・・・
Soja orgânica com kombu (refogada com alho e cebola), salada de cebola (com pistaches, cúrcuma e orégano), abóbora kabocha cozida no vapor acrescentando sal marinho, óleo de gergelim extravirgem e gergelim branco, salada de rúcula com champignon Paris refogado na manteiga ghee. 😍👌
#foodlover #nutricao #organics #organicos #naturalfood #almoço #salad #comidadeverdade #lunch #mushroons #cogumelos #onions #kombu #sojaorganica #kabocha #cabotia #organicosbrasil #vegan #vegetarian
👉Já experimentou inserir Cogumelos Comestíveis na sua alimentação? É uma forma de substituir a proteína, de maneira mais saudável, sem gorduras e milhares de benefícios à sua saúde! 🍄😄 Experimente a vida com mais Cogumelos Comestíveis!!!! #cogumeloscomestiveis  #cogu  #cogumelos  #Repost  @nani_na_cozinha (@get_repost) ・・・ Soja orgânica com kombu (refogada com alho e cebola), salada de cebola (com pistaches, cúrcuma e orégano), abóbora kabocha cozida no vapor acrescentando sal marinho, óleo de gergelim extravirgem e gergelim branco, salada de rúcula com champignon Paris refogado na manteiga ghee. 😍👌 #foodlover  #nutricao  #organics  #organicos  #naturalfood  #almoço  #salad  #comidadeverdade  #lunch  #mushroons  #cogumelos  #onions  #kombu  #sojaorganica  #kabocha  #cabotia  #organicosbrasil  #vegan  #vegetarian 
Creme é nome bonito pra #sopa encorpada. De qualquer forma meu #creme de #cabotia ficou mucho bom. 
Ao fundo pedaços de queijo (que derreta, fui inovar com um #queijodeminas e não deu certo). #couve bem fininha "afogada" kk com alho. E pra completar o buchinho pedaços de pão de forma #pulmann 12 grãos (propaganda, será que rola um marketing aqui?). E para dar um toque final, uma colher assim, bem avantajada de #requeijaocrioulo ... Daí é só alegria. 
#food #pumpkin #delicious #soup #tasty

Ps.: Parece cocô de bebê novinho. 😣
Creme é nome bonito pra #sopa  encorpada. De qualquer forma meu #creme  de #cabotia  ficou mucho bom. Ao fundo pedaços de queijo (que derreta, fui inovar com um #queijodeminas  e não deu certo). #couve  bem fininha "afogada" kk com alho. E pra completar o buchinho pedaços de pão de forma #pulmann  12 grãos (propaganda, será que rola um marketing aqui?). E para dar um toque final, uma colher assim, bem avantajada de #requeijaocrioulo  ... Daí é só alegria. #food  #pumpkin  #delicious  #soup  #tasty  Ps.: Parece cocô de bebê novinho. 😣
🍠🍎🍆 Kit Cozinha Prática 🔺🔺 Venham conhecer nossas opções de legumes e verduras picadas, higienizadas e embaladas!! Recanto Verde 
Aqui tem + Saúde 💪 😉 🏠 Rua Coronel Antônio Rios, 706 - Santa Marta - Uberaba / MG 📞 996580802 ou 997638910 ✔ Fazemos entregas, consulte a disponibilidade para seu bairro. 💳 Aceitamos Cartões de crédito e débito

#RecantoVerde #VidaéSaude #SaúdeAlimentar #AlimentaçãoSaudável #ProdutosOrgânicos #FrutasSelecionadas #Desintoxicação #Limpezadocorpo #lowcarb #legumespicados #praticidade #cenoura #repolho #couve #Chuchu #cabotia #mixlegumes #uberabacity #uberaba #VidaSaudável #alimentosleves #alimentosdaroca #facilidade #cozinhapratica
🍠🍎🍆 Kit Cozinha Prática 🔺🔺 Venham conhecer nossas opções de legumes e verduras picadas, higienizadas e embaladas!! Recanto Verde Aqui tem + Saúde 💪 😉 🏠 Rua Coronel Antônio Rios, 706 - Santa Marta - Uberaba / MG 📞 996580802 ou 997638910 ✔ Fazemos entregas, consulte a disponibilidade para seu bairro. 💳 Aceitamos Cartões de crédito e débito #RecantoVerde  #VidaéSaude  #SaúdeAlimentar  #AlimentaçãoSaudável  #ProdutosOrgânicos  #FrutasSelecionadas  #Desintoxicação  #Limpezadocorpo  #lowcarb  #legumespicados  #praticidade  #cenoura  #repolho  #couve  #Chuchu  #cabotia  #mixlegumes  #uberabacity  #uberaba  #VidaSaudável  #alimentosleves  #alimentosdaroca  #facilidade  #cozinhapratica 
Kit Cozinha Prática 
Facilidade e praticidade é aqui!

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"Moranga caramelizada"
.
Ingredientes
1kg de moranga cabotiá
2 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de água
5 cravos-da-índia
2 paus de canela
.
Modo de Preparo
Corte a moranga em pedaços grandes, retire as sementes, mas deixe com a casca. em uma panela no fogo, misture o açúcar e a água, mexendo somente até o açúcar dissolver. Deixe ferver por 10 minutos, até obter uma calda espessa. Acrescente os cravos e as canelas e junte a moranga com a casca virada para cima. Cozinhe por 30 minutos até a moranga ficar macia. Arrume uma travessa, despejando a calda por cima. Sirva quente.
.
Dicas:
– Enquanto a calda estiver apurando, não mexa para não açúcara-la. Esse prato pode ser servido como acompanhamento ou sobremesa.
– A moranga cabotiá é a que tem a casca verde.
#receitasdonaju #moranga #cabotia #receitas
#cantina
"Moranga caramelizada" . Ingredientes 1kg de moranga cabotiá 2 xícaras (chá) de açúcar 4 xícaras (chá) de água 5 cravos-da-índia 2 paus de canela . Modo de Preparo Corte a moranga em pedaços grandes, retire as sementes, mas deixe com a casca. em uma panela no fogo, misture o açúcar e a água, mexendo somente até o açúcar dissolver. Deixe ferver por 10 minutos, até obter uma calda espessa. Acrescente os cravos e as canelas e junte a moranga com a casca virada para cima. Cozinhe por 30 minutos até a moranga ficar macia. Arrume uma travessa, despejando a calda por cima. Sirva quente. . Dicas: – Enquanto a calda estiver apurando, não mexa para não açúcara-la. Esse prato pode ser servido como acompanhamento ou sobremesa. – A moranga cabotiá é a que tem a casca verde. #receitasdonaju  #moranga  #cabotia  #receitas  #cantina 
Hoje teve marmitas
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- Carne de panela
- abobrinha ao molho rosé
- pure de abóboda cabotia
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#comidadeverdade #lowcarb #amolowcarb #cabotia #cremedeabobora #caldinhodeabobora #abobrinha #macarraodeabobrinha #lowcarbparasempre #lowcarbbrasil #patylowcarbeamigos #jejumintermitente
Lá vai ela pro microondas.
Cabotiã, azeite, alecrim e sal defumado.
Põe uns minutinhos pra assar, e depois na função gratinar..
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#cabotia #microondas #comidacaseira #deka_70 #amigasdadeka #gabbmenezes #lididukan #julia_mota1 #rrbarsce #teampansera
E agora a noite saiu a minha versão do Saint Peter com aspargos e cabotia! Muuuito gostoso e levinho!!😋😋😋
#fish #peixes #portobrasilceramicaoficial #aspargos #abóbora #cabotia #fridaynight #jantarleve #comidareconfortante #oba #confortfood
Uma paradinha pra descansar.
O dia começou às 6:00  na sexta de carnaval Tb. ⏰😴
Batidão reta final.🌱🚜
#colheita #colheita2018 #agro #feijao #abobora #cabotia #agricultura
Abóbora cabotia. Besuntar com um pouco de azeite e sal marinho. Salpicar alecrim. Assar a 200 graus 15 minutos de cada lado.
Comprar sem a casca, já cortada.
 #vegetarianismo #veganismo #aboboraassada #cabotia
Soja orgânica com kombu (refogada com alho e cebola), salada de cebola (com pistaches, cúrcuma e orégano), abóbora kabocha cozida no vapor acrescentando sal marinho, óleo de gergelim extravirgem e gergelim branco, salada de rúcula com champignon Paris refogado na manteiga ghee. 😍👌
#foodlover #nutricao #organics #organicos #naturalfood #almoço #salad #comidadeverdade #lunch #mushroons #cogumelos #onions #kombu #sojaorganica #kabocha #cabotia #organicosbrasil #vegan #vegetarian
Soja orgânica com kombu (refogada com alho e cebola), salada de cebola (com pistaches, cúrcuma e orégano), abóbora kabocha cozida no vapor acrescentando sal marinho, óleo de gergelim extravirgem e gergelim branco, salada de rúcula com champignon Paris refogado na manteiga ghee. 😍👌 #foodlover  #nutricao  #organics  #organicos  #naturalfood  #almoço  #salad  #comidadeverdade  #lunch  #mushroons  #cogumelos  #onions  #kombu  #sojaorganica  #kabocha  #cabotia  #organicosbrasil  #vegan  #vegetarian 
Quem aí ama ovo ???🍳🍳 bonapetiti...
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏Muita gratidão por essa refeição!!😍😍😍
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#ovofrito #eggs #milhorefogado #cabotia #arrozcomfeijao #paonossodecadadia #obrigadomeudeus #gratidão #boanoite #grupodonasdecasadivas #vizinhadeinstagram #pratodepedreiro #vegetariana
As minhas amadas Abóboras 🎃 .
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 Não tem segredo: eu fatio ela (crua mesmo e com casca!), coloco azeite de oliva, Sal e Orégano 🌿. Levo ao forno por 15 minutos, retiro, viro elas do outro lado, e deixo mais 10 minutos. Pronto ✅👌🏼! #abobora #aboboracabotia #cabotia #comidadeverdade #comidalimpa #emagrecimento #estilodevida #escolhas #dicadanutri #nutricionista #jaraguadosul
Está foi tipo #comidarapida. Uma hora eu aprendo a empratar rápido e tirar foto rápido também. Pois o tempo do almoço foi muito curto. 
Salada de alface e radiccio, lombo defumado com #aspargos, queijo coalho e abóbora cabotiá (ou japonesa). #comidadeverdade #instafood #almocorapido #lowcarb #lchf 
#receita
#aboboracabotia #cabotia 
Lavei bem a casca da abóbora e fatiei um pedaço dela com 2 ou 3mm de espessura (sim bem fino). Coloquei numa frigideira grande de forma q as fatias não se sobreponham. Reguei com azeIte sal pimenta e algum tempero ou erva que achei (hj foi páprica picante). Coloque em fogo alto e quando dourar de um lado vire todos e toste do outro. Ponto, simples assim. 
O lombo eu só refoguei com o aspargo. Fritei a cebola, joguei o aspargo cru dei uma salteada e coloquei o lombo em cubinhos. Refoguei e pronto.
Está foi tipo #comidarapida . Uma hora eu aprendo a empratar rápido e tirar foto rápido também. Pois o tempo do almoço foi muito curto. Salada de alface e radiccio, lombo defumado com #aspargos , queijo coalho e abóbora cabotiá (ou japonesa). #comidadeverdade  #instafood  #almocorapido  #lowcarb  #lchf  #receita  #aboboracabotia  #cabotia  Lavei bem a casca da abóbora e fatiei um pedaço dela com 2 ou 3mm de espessura (sim bem fino). Coloquei numa frigideira grande de forma q as fatias não se sobreponham. Reguei com azeIte sal pimenta e algum tempero ou erva que achei (hj foi páprica picante). Coloque em fogo alto e quando dourar de um lado vire todos e toste do outro. Ponto, simples assim. O lombo eu só refoguei com o aspargo. Fritei a cebola, joguei o aspargo cru dei uma salteada e coloquei o lombo em cubinhos. Refoguei e pronto.
⠀
Mais uma receita triplo "D": delícia, divina e DIY = risoto de abóbora com calabresa (pra comemorar a Abóbora da Lulu). ⠀
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Ingredientes: abóbora (usei cabotiá ou cabotiã, cada um acentua do jeito que quiser); arroz (pode ser do normal - pq o arbóreo é mais caro, né); linguiça calabresa; alho e cebola; matinhos cheirosos (salsinha, cebolinha, manjericão, manjerona, e oq mais tiver na hortinha); mussarela; margarina/manteiga; sal e creme de leite a gosto.
⠀
Como fazer: 
1) descasque e pique a abóbora, coloque em uma panela, cubra com água leve ao fogo; depois de amolecer; retire da água e amasse os pedaços... reserve a pasta de abóbora e a água.
2) descasque a calabresa (= tire a tripinha que fica em volta!!), corte em rodelas ou cubos, coloque uma colher de manteiga/margarina e leve pra fritar até tostar bem... reserve.
3) doure a cebola na manteiga/margarina, junte o alho tbm picadinho; coloque a pasta de abóbora para refogar e depois coloque o arroz; vá acrescentando água aos poucos e mexa sempre, até o arroz ficar no ponto.
4) desligue o fogo, coloque os matinhos, a mussarela ralada, creme de leite a gosto e mexa bem; por último acrescente a linguiça e mexa.
⠀
Disseram aqui que tava muuuuito bom... acho que é verdade pq valeu um abraço da @li_felippe... e a @karinatdelgado deixou até a marmita de lado... 🍛 ⠀
Super fácil. Testa e  depois me conta como foi tá!?? ⠀
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#risoto #abobora #calabresa #aboboracomcalabresa #cabotia #rango #instafood
#foodlover #masterchef #delicious #fome #risotodeabóboracomcalabresa
⠀ Mais uma receita triplo "D": delícia, divina e DIY = risoto de abóbora com calabresa (pra comemorar a Abóbora da Lulu). ⠀ ⠀ Ingredientes: abóbora (usei cabotiá ou cabotiã, cada um acentua do jeito que quiser); arroz (pode ser do normal - pq o arbóreo é mais caro, né); linguiça calabresa; alho e cebola; matinhos cheirosos (salsinha, cebolinha, manjericão, manjerona, e oq mais tiver na hortinha); mussarela; margarina/manteiga; sal e creme de leite a gosto. ⠀ Como fazer: 1) descasque e pique a abóbora, coloque em uma panela, cubra com água leve ao fogo; depois de amolecer; retire da água e amasse os pedaços... reserve a pasta de abóbora e a água. 2) descasque a calabresa (= tire a tripinha que fica em volta!!), corte em rodelas ou cubos, coloque uma colher de manteiga/margarina e leve pra fritar até tostar bem... reserve. 3) doure a cebola na manteiga/margarina, junte o alho tbm picadinho; coloque a pasta de abóbora para refogar e depois coloque o arroz; vá acrescentando água aos poucos e mexa sempre, até o arroz ficar no ponto. 4) desligue o fogo, coloque os matinhos, a mussarela ralada, creme de leite a gosto e mexa bem; por último acrescente a linguiça e mexa. ⠀ Disseram aqui que tava muuuuito bom... acho que é verdade pq valeu um abraço da @li_felippe... e a @karinatdelgado deixou até a marmita de lado... 🍛 ⠀ Super fácil. Testa e depois me conta como foi tá!?? ⠀ ⠀ #risoto  #abobora  #calabresa  #aboboracomcalabresa  #cabotia  #rango  #instafood  #foodlover  #masterchef  #delicious  #fome  #risotodeabóboracomcalabresa 
Um dos pratos prediletos da minha gata @deborahisabee : abóbora japonesa com carne de sol, no capricho!
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#carnedesol #aboborajaponesa #cabotia #homemnacozinha #comidacaseira #comidadeverdade #feitoemcasa #cozinharfazbem #cozinharébomdemais #cozinharéumaarte #atodeamor  #aprendendo #hobby #instafood #lovecooking
2- começa com C #cabotia #desafioprimeira
Frango com especiarias e cabotiã grelhada. Simples, fácil de fazer, bom demais.
Uma ótima tarde a todas as amigas que também estão procurando uma alimentação mais equilibrada. .
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#cabotia #cabotiagrelhada #frangocomespeciarias  #comidadeverdade #healthfood 
#reeducacaoalimentar 
FRANGO COM ESPECIARIAS
peito de frango cortado como escalopinhos. Junte numa tigela:
Alho amassado, uma colher de chá de colorau, algumas gotas de molho inglês, uma pitada de manjericão seco, uma cebola fatiada, duas folhas de louro, sal (use pouco, pois a intenção é diminuir o sal) e cheiro-verde picadinho. Coloque o frango nesse tempero e regue com um fio de azeite e deixe marinar por pelo menos meia hora. 
Enquanto isso pode ir grelhando as fatias de cabotiã ou outro legume pra servir junto: batata doce, repolho...
Agora para o frango, basta aquecer muuuito uma frigideira, muito mesmo, heim. Coloque o frango junto com os temperos e deixe corar bem. Pronto, polvilhe salsinha e pode se deliciar.
Frango com especiarias e cabotiã grelhada. Simples, fácil de fazer, bom demais. Uma ótima tarde a todas as amigas que também estão procurando uma alimentação mais equilibrada. . . . . #cabotia  #cabotiagrelhada  #frangocomespeciarias  #comidadeverdade  #healthfood  #reeducacaoalimentar  FRANGO COM ESPECIARIAS peito de frango cortado como escalopinhos. Junte numa tigela: Alho amassado, uma colher de chá de colorau, algumas gotas de molho inglês, uma pitada de manjericão seco, uma cebola fatiada, duas folhas de louro, sal (use pouco, pois a intenção é diminuir o sal) e cheiro-verde picadinho. Coloque o frango nesse tempero e regue com um fio de azeite e deixe marinar por pelo menos meia hora. Enquanto isso pode ir grelhando as fatias de cabotiã ou outro legume pra servir junto: batata doce, repolho... Agora para o frango, basta aquecer muuuito uma frigideira, muito mesmo, heim. Coloque o frango junto com os temperos e deixe corar bem. Pronto, polvilhe salsinha e pode se deliciar.
Creme de abóbora

Usei abóbora, mas da pra fazer com chuchu ou outros

Refoga alho e cebola no azeite. 
Coloca a abóbora picada. 
Cobre com água e tempera. Mantenha em fogo baixo até que fique bem molinha. 
Demora 5 ou 10 minutos. 
Desliga e põe o mixer na panela mesmo ou usa liquidificador. 
Põe uma colher com requeijão ou creme de leite ou manteiga ou nata.
Termina de dissolver com o fogo ligado rapidinho. 
Coloquei queijo ralado na hora de comer. 
Receita da @lilian_sa .
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#receitasaudavel #receitasaudável #aboboracabotia  #cabotia  #vidasaudavel  #estilodevidasaudavel

#comidasaudavel  #comidadeverdade  #liliansacremedeabobora 
#caldodeabobora #healthy #receitalowcarb  #legumes 
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Creme de abóbora Usei abóbora, mas da pra fazer com chuchu ou outros Refoga alho e cebola no azeite. Coloca a abóbora picada. Cobre com água e tempera. Mantenha em fogo baixo até que fique bem molinha. Demora 5 ou 10 minutos. Desliga e põe o mixer na panela mesmo ou usa liquidificador. Põe uma colher com requeijão ou creme de leite ou manteiga ou nata. Termina de dissolver com o fogo ligado rapidinho. Coloquei queijo ralado na hora de comer. Receita da @lilian_sa . . . . . #receitasaudavel  #receitasaudável  #aboboracabotia  #cabotia  #vidasaudavel  #estilodevidasaudavel  #comidasaudavel  #comidadeverdade  #liliansacremedeabobora  #caldodeabobora  #healthy  #receitalowcarb  #legumes  #caldo  #creme  #cremedeabobora  #instahealthyfood  #healthycooking  #healthyfoods  #cozinhasaudavel  #healthykitchen  #saude  #saudavel  #receitasdicasfit  #receitasfitelowcarb  #receitasfitedetox  #asmelhoresreceitasfit  #receitasfitelight 
Pro seu almoço ou jantar???! Que tal?? MORANGA CABOTIÁ!!! gente, fica uma delícia😍😍😍 >>>>>o preparo dela é bem fácil, corte a moranga em cubos, coloque na panela com um pouco de água, deixe cozinhar, depois vá adicionando os temperos e deixe terminar de cozinhar e refogar! Não esquece de tirar foto e marcar a gente!!! Beijinhosss❤️
Pro seu almoço ou jantar???! Que tal?? MORANGA CABOTIÁ!!! gente, fica uma delícia😍😍😍 >>>>>o preparo dela é bem fácil, corte a moranga em cubos, coloque na panela com um pouco de água, deixe cozinhar, depois vá adicionando os temperos e deixe terminar de cozinhar e refogar! Não esquece de tirar foto e marcar a gente!!! Beijinhosss❤️
Escondidinho de abóbora cabotiá e batata doce, salada de rúcula com manga e morango...é o q temos pra hoje e a essa hora. #antestarde #doquecomerbesteira 
#comidasaudavel #batatadoce #cabotia #escondidinho #almoço #mamaededois #maedemeninos
Escondidinho de frango, abóbora cabotia com baroa, um pouquinho de cada... parmesão para gratinar, uma saladinha, tá pronto o almoço...
#sersaudavelpodesergostoso #cabotia #lowcarbvida #cimidadeverdade #saudesempre
Tá friozinho uma ótima opção é o caldinho de legumes super rápido de fazer fica pronto em minutos 😋
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#friozinho #caldodelegumes #nutricionista #reeducaçaoalimentar #rapidoefacil #cabotia #fitiness #foconadietasaudavel
Minha receita pro @sesi_chef 2017 ficou esquecida nos rascunhos do blog. Tô publicando o creme de abóbora com ragú de carne agora. Uma opção ótima de marmita 😋

Vai lá ver http://cozinhadakika.com.br/receita/creme-de-abobora-com-ragu-de-musculo/ ou acesse o link clicável da bio e procure "ragu" no campo de busca.

#comida #cozinhadakika #food #foodblog #foodblogger #foodie #foodpic #foodpicture #foodporn #gordice #instafood #receita #abobora #ragu #musculo #carne #sesichef #sesichef2017 #puredeabobora #cabotia
Minha receita pro @sesi_chef 2017 ficou esquecida nos rascunhos do blog. Tô publicando o creme de abóbora com ragú de carne agora. Uma opção ótima de marmita 😋 Vai lá ver http://cozinhadakika.com.br/receita/creme-de-abobora-com-ragu-de-musculo/ ou acesse o link clicável da bio e procure "ragu" no campo de busca. #comida  #cozinhadakika  #food  #foodblog  #foodblogger  #foodie  #foodpic  #foodpicture  #foodporn  #gordice  #instafood  #receita  #abobora  #ragu  #musculo  #carne  #sesichef  #sesichef2017  #puredeabobora  #cabotia 
Almoço de hoje! 
Quem mais é chegado numa cabotiá? 🖐🏼
#abobora #cabotia #cabotiarecheada #carne #aboboracomcarne #aboborarecheada #food #instafood #cozinhaterapia #cozinhareal
Vou tentar não comer farinha e açúcar por pelo menos dez dias. Minha saúde tá dando sinais de alerta e ganhei peso (gordura e não massa muscular) .
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#salada #alface #cabotia  #abobora  #vidasaudavel  #estilodevidasaudavel

#comidasaudavel  #comidadeverdade  #aboboracabotia 
#ovo #ovos #ovosdecodorna  #ovodecodorna 
#comida 
#frango #azeite #azeitedeoliva 
#cenoura #bacon
#cozinhasaudavel #almocosaudavel 
#saude #saudavel 
#equilibrio #nutricao  #saude  #natural  #emagrecercomsaude
Vou tentar não comer farinha e açúcar por pelo menos dez dias. Minha saúde tá dando sinais de alerta e ganhei peso (gordura e não massa muscular) . . . . . #salada  #alface  #cabotia  #abobora  #vidasaudavel  #estilodevidasaudavel  #comidasaudavel  #comidadeverdade  #aboboracabotia  #ovo  #ovos  #ovosdecodorna  #ovodecodorna  #comida  #frango  #azeite  #azeitedeoliva  #cenoura  #bacon  #cozinhasaudavel  #almocosaudavel  #saude  #saudavel  #equilibrio  #nutricao  #saude  #natural  #emagrecercomsaude 
Bom diaaa!

Qm viu nosso stories, ja se deparou com esta bela imagem 👌😍
Ah, essa abóbora... Ficou com um sabor adocicado único...
Quase uma poesia
Um tanto sensual hahaha

Tão simples...
Colocamos cozidinha na churrasqueira e só deixamos pegar essa pequena morenidade única ♥️ virando de vez em quando.

Diferenciando totalmente a comida 😉

#churrasco #churrascada #abobora #aboboranabrasa #brasa #churrasqueira #almocodasgemeas #saudavel #saude #comidadeverdade #comidadaterra #comidacomsabor #sabor #adocicado #quaseumdoce #aboboracozida #quente #semtempero #cabotia #cabotianachurrasqueira #fit #fitsimples #lowcarbfit #lowcarbdieta #lowcarb #receitafit #fitness #receitalowcarb #mododevida
Bom diaaa! Qm viu nosso stories, ja se deparou com esta bela imagem 👌😍 Ah, essa abóbora... Ficou com um sabor adocicado único... Quase uma poesia Um tanto sensual hahaha Tão simples... Colocamos cozidinha na churrasqueira e só deixamos pegar essa pequena morenidade única ♥️ virando de vez em quando. Diferenciando totalmente a comida 😉 #churrasco  #churrascada  #abobora  #aboboranabrasa  #brasa  #churrasqueira  #almocodasgemeas  #saudavel  #saude  #comidadeverdade  #comidadaterra  #comidacomsabor  #sabor  #adocicado  #quaseumdoce  #aboboracozida  #quente  #semtempero  #cabotia  #cabotianachurrasqueira  #fit  #fitsimples  #lowcarbfit  #lowcarbdieta  #lowcarb  #receitafit  #fitness  #receitalowcarb  #mododevida 
Mini cabotia assada recheada com pimentão, ovos batidos, cenoura ralada e requeijão. Hummmmmmmmm
#receitas #alimentos #comida #saude #delicioso #cenoura #pimentao #vegetariano #vegetarianismo #saudavel #natural #legumes #organico #comerbem #vida #ovo #cabotia #abobora
Uma das minhas paixões é fazer #massa 
E #ravioli é para mim uma das massas que mais amo ❤️❤️❤️
Esses levam recheio de #cabotia e #gorgonzola com #damasco
Feitos com carinho para o jantar todo especial de uma cliente que está celebrando a vida!
Obrigado @jacdepaula
Uma das minhas paixões é fazer #massa  E #ravioli  é para mim uma das massas que mais amo ❤️❤️❤️ Esses levam recheio de #cabotia  e #gorgonzola  com #damasco  Feitos com carinho para o jantar todo especial de uma cliente que está celebrando a vida! Obrigado @jacdepaula
Gentileza com os convidados: creme de abóbora e redução de zimbro, farofinha de avelã e manjericão. É muita delicadeza❤️. @ragurotisseria #ragucatering #cabotia #nociola #basilico #loveragu #timeferzacarias
A abóbora tem muita personalidade, cor, sabor, doçura e aroma e eu amo.
Gosto particularmente da japonesa ou cabotiá, pois tem a massa mais densa, sem fiapos e é menos doces, na medida para mim!
Essas assei com tomilho sal e azeite com casca e tudo, são orgânicas e eu adoro o sabor e textura da casca assada!
#plantbased #abóbora #cabotia #vegan #whattheveganeats #comidaafetiva #govegan🌱
A abóbora tem muita personalidade, cor, sabor, doçura e aroma e eu amo. Gosto particularmente da japonesa ou cabotiá, pois tem a massa mais densa, sem fiapos e é menos doces, na medida para mim! Essas assei com tomilho sal e azeite com casca e tudo, são orgânicas e eu adoro o sabor e textura da casca assada! #plantbased  #abóbora  #cabotia  #vegan  #whattheveganeats  #comidaafetiva  #govegan 🌱
Farofa, salada de beterraba e abóbora refogada
Farofa, salada de beterraba e abóbora refogada
Prato do Dia delícia de hoje é Carne ao Molho Rôti,  Abóbora Cabotiá Assada,  Arroz,  Feijão Preto e Salada de Alface e Tomate Cereja (R$ 16,50) Vem comer com a gente! 
#cozinharestaurante #culináriaafetiva #ribeiraopreto #pratododia #molhoroti #abobora #cabotia
24° dia -🍚 ARROZ INTEGRAL COM CABOTIÁ 🍚 Para cada medida de arroz,  usar 2 medidas da abóbora Cabotiá picada em cubinhos pequenos (usei 1 xícara de arroz integral e 2 xícaras de abóbora). Fazer o arroz da forma convencional,  e colocar a abóbora depois de aproximadamente 5 minutos que o arroz estiver com a água fervendo para a abóbora não desmanchar demais. Como eu gosto do arroz bem macio,  deixei cozinhar bastante,  mas se preferir,  pode deixar al dente. 🍴 #umareceitanovapordia #dia24 #arroz #cabotia #comidacaseira
24° dia -🍚 ARROZ INTEGRAL COM CABOTIÁ 🍚 Para cada medida de arroz, usar 2 medidas da abóbora Cabotiá picada em cubinhos pequenos (usei 1 xícara de arroz integral e 2 xícaras de abóbora). Fazer o arroz da forma convencional, e colocar a abóbora depois de aproximadamente 5 minutos que o arroz estiver com a água fervendo para a abóbora não desmanchar demais. Como eu gosto do arroz bem macio, deixei cozinhar bastante, mas se preferir, pode deixar al dente. 🍴 #umareceitanovapordia  #dia24  #arroz  #cabotia  #comidacaseira 
✨ Inspiração para aquele dia que você quer uma comidinha de vó... 🤔 uma vovó mais moderna, vai! 😂
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❤️ Purê de cabotia (abóbora, manteiga, sal, cúrcuma, páprica doce e creme de leite)
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🧡 Carne na panela de pressão (maminha, azeite, cebola, alho, sal, creme de cebola natural, vinho tinto e psyllium pra engrossar o caldo)
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💚 Saladinha (alface roxa, cenoura, queijo da canastra, alho poró, cebola roxa, azeite balsâmico)
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Passando a foto pro lado, você vai ver o passo a passo! 🙈
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Só coloquei os videozinhos pra tentar mostrar que cozinhar não é um bicho de sete cabeças, só tem que começar, perder o medo e curtir! 😍
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Tenho certeza que faço várias coisas que um chef de cozinha repudia, mas tá tudo bem!!! 😅
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O importante é fazer uma comidinha gostosa e saudável! 😊
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#cozinhafacil #receitarapida #receitapratica #lasreceitas #receitasdala #lareceita #maminhaassada #cabotia #passoapasso #receita #fit #cozinhafit #receitafacil #praticidade #praticidadenacozinha #cozinha #lowcarb #receitalowcarb #lchf #lowcarbbrasil #good #food #nutricao #dieta #dicadodia #dicadereceita
✨ Inspiração para aquele dia que você quer uma comidinha de vó... 🤔 uma vovó mais moderna, vai! 😂 . ❤️ Purê de cabotia (abóbora, manteiga, sal, cúrcuma, páprica doce e creme de leite) . 🧡 Carne na panela de pressão (maminha, azeite, cebola, alho, sal, creme de cebola natural, vinho tinto e psyllium pra engrossar o caldo) . 💚 Saladinha (alface roxa, cenoura, queijo da canastra, alho poró, cebola roxa, azeite balsâmico) . Passando a foto pro lado, você vai ver o passo a passo! 🙈 . Só coloquei os videozinhos pra tentar mostrar que cozinhar não é um bicho de sete cabeças, só tem que começar, perder o medo e curtir! 😍 . Tenho certeza que faço várias coisas que um chef de cozinha repudia, mas tá tudo bem!!! 😅 . O importante é fazer uma comidinha gostosa e saudável! 😊 . . . . . #cozinhafacil  #receitarapida  #receitapratica  #lasreceitas  #receitasdala  #lareceita  #maminhaassada  #cabotia  #passoapasso  #receita  #fit  #cozinhafit  #receitafacil  #praticidade  #praticidadenacozinha  #cozinha  #lowcarb  #receitalowcarb  #lchf  #lowcarbbrasil  #good  #food  #nutricao  #dieta  #dicadodia  #dicadereceita 
Os sobrinhos também ficaram na comida de verdade #lowcarb #comidadeverdade #paleo #brocolis #cabotia #ovo #tomatecereja #cenouraralada #alfaceamericana #bacon #pepino #menosindustrializados #gravida 🥦🥗🍅🤰🏼🍳🥕🥒🥓
Escondidinho de cabotiá com carne seca. A salada, na verdade, ficou pronta antes do escondidinho e eu fiquei “belicando” então não deu pra encher o prato. #comidadeverdade #lowcarb #lchf #instafood #escondidinho #escondidinholowcarb #cabotia #carneseca
#receita
Para dessalgar a carne seca (400g) corte em cubos coloque em agua tampe e deixe descansar por no mínimo 24h, trocando a agua pelo menos duas vezes. Para cozinhar, coloque em panela de pressão, cubra com agua e cozinhe por 40 a 50min. Corte 500g de cabotiá em pedaços grandes e cozinhe na pressão por 20min (eu cozinho com casca, lavo antes). Doure meia cebola, acrescente a carne desfiada, tempere com pimenta, teste o sal e acrescente cheiro verde (recheio pronto). Com a cabotiá macia, tire a casca e amasse para virar purê, na panela doure alho e acrescente o purê, tempere com sal pimenta. Caso queira mais rústico, o creme esta pronto basta montar. Caso prefira mais cremoso, acrescente meia xícara de creme de leite e rale um pedaço pequeno de queijo. Coloque a carne na travessa, o creme por cima, se desejar, queijo ralado e gratine.
Escondidinho de cabotiá com carne seca. A salada, na verdade, ficou pronta antes do escondidinho e eu fiquei “belicando” então não deu pra encher o prato. #comidadeverdade  #lowcarb  #lchf  #instafood  #escondidinho  #escondidinholowcarb  #cabotia  #carneseca  #receita  Para dessalgar a carne seca (400g) corte em cubos coloque em agua tampe e deixe descansar por no mínimo 24h, trocando a agua pelo menos duas vezes. Para cozinhar, coloque em panela de pressão, cubra com agua e cozinhe por 40 a 50min. Corte 500g de cabotiá em pedaços grandes e cozinhe na pressão por 20min (eu cozinho com casca, lavo antes). Doure meia cebola, acrescente a carne desfiada, tempere com pimenta, teste o sal e acrescente cheiro verde (recheio pronto). Com a cabotiá macia, tire a casca e amasse para virar purê, na panela doure alho e acrescente o purê, tempere com sal pimenta. Caso queira mais rústico, o creme esta pronto basta montar. Caso prefira mais cremoso, acrescente meia xícara de creme de leite e rale um pedaço pequeno de queijo. Coloque a carne na travessa, o creme por cima, se desejar, queijo ralado e gratine.
Bom dia! E mais uma vez ele está de volta. Com o creme na consistência perfeita 👌🏼!! Realmente melhor do que nunca. No almoço ou no jantar. #o2liferest #cabotia
Bom dia! E mais uma vez ele está de volta. Com o creme na consistência perfeita 👌🏼!! Realmente melhor do que nunca. No almoço ou no jantar. #o2liferest  #cabotia 
Quando ta tão bom que Vc come de café da manhã... #abobora #cabotia #amo
Para mim é o MELHOR salmão que já comi 😋!!! E o melhor de tudo, a receita é mto fácil. 🐟Salmão, coloco só um pouco de sakê mirim (não se assustem: na composição dele tem açúcar, mas usamos mto pouco e o sabor compensa demais) para 1kg de peixe eu coloco 1 colher de sopa de sakê. Deixo no forno a 180graus com papel alumínio só em baixo da forma, de 20 a 30min, dependendo da altura da posta. Eu não coloco sal, mas quem quiser colocar flor de sal por cima depois de pronto fica perfeito!
Esse purê é SUCESSO!!! 👉🏼Purê de cabotia com Damasco (agridoce): descasque a abóbora e corte em cubos (tire aqueles fiapos de cima). Corte o Damasco seco em três pedaços. Eu faço a proporção de 3 xícaras de cabotia para 1 xícara de damasco, mas fica a gosto. Coloque tudo na panela com um pouco de água (a água não chega a cobrir a abóbora), deixe a panela meio tampada para cozinhar. Vai dando uma olhada, se precisa por um pouco mais de água. O ponto é até a abóbora ficar bem macia e com bem pouca água no fundo. Depois disso, bata no mixer e está pronto! 🔺Atenção: se a abóbora já estiver macia e ainda tiver mta água na panela, deixe aberta a panela até secar ou jogue a água fora com cuidado. Eu não coloco sal! Adoro assim! 💡Dica 1: para tirar a casca da abóbora, lave bem a casca, corte em pedaços para caber na sua maior panela, coloque água e leve ao fogo. A casca vai ficar molinha, facinho de tirar. 💡Dica 2: retire as sementes da abóbora e coloquem em uma travessa. Leve ao forno até tostar, fica uma delícia para comer de aperitivo, além de super nutritiva. 🍋A receita do risoto de limão siciliano eu passo depois. Gente, é o melhor risoto de limão siciliano que eu já comi na vida!!! E o nível de dificuldade é zero! #receitasfit #dieta #semdieta #nutricao #healfyfood #healfylifestyle #comidadeverdade #eatclean #peixeassado #salmao #cabotia #damasco #nutricaocomamor #mindfuleating #comidasemneura #prazeremcomerbem
Para mim é o MELHOR salmão que já comi 😋!!! E o melhor de tudo, a receita é mto fácil. 🐟Salmão, coloco só um pouco de sakê mirim (não se assustem: na composição dele tem açúcar, mas usamos mto pouco e o sabor compensa demais) para 1kg de peixe eu coloco 1 colher de sopa de sakê. Deixo no forno a 180graus com papel alumínio só em baixo da forma, de 20 a 30min, dependendo da altura da posta. Eu não coloco sal, mas quem quiser colocar flor de sal por cima depois de pronto fica perfeito! Esse purê é SUCESSO!!! 👉🏼Purê de cabotia com Damasco (agridoce): descasque a abóbora e corte em cubos (tire aqueles fiapos de cima). Corte o Damasco seco em três pedaços. Eu faço a proporção de 3 xícaras de cabotia para 1 xícara de damasco, mas fica a gosto. Coloque tudo na panela com um pouco de água (a água não chega a cobrir a abóbora), deixe a panela meio tampada para cozinhar. Vai dando uma olhada, se precisa por um pouco mais de água. O ponto é até a abóbora ficar bem macia e com bem pouca água no fundo. Depois disso, bata no mixer e está pronto! 🔺Atenção: se a abóbora já estiver macia e ainda tiver mta água na panela, deixe aberta a panela até secar ou jogue a água fora com cuidado. Eu não coloco sal! Adoro assim! 💡Dica 1: para tirar a casca da abóbora, lave bem a casca, corte em pedaços para caber na sua maior panela, coloque água e leve ao fogo. A casca vai ficar molinha, facinho de tirar. 💡Dica 2: retire as sementes da abóbora e coloquem em uma travessa. Leve ao forno até tostar, fica uma delícia para comer de aperitivo, além de super nutritiva. 🍋A receita do risoto de limão siciliano eu passo depois. Gente, é o melhor risoto de limão siciliano que eu já comi na vida!!! E o nível de dificuldade é zero! #receitasfit  #dieta  #semdieta  #nutricao  #healfyfood  #healfylifestyle  #comidadeverdade  #eatclean  #peixeassado  #salmao  #cabotia  #damasco  #nutricaocomamor  #mindfuleating  #comidasemneura  #prazeremcomerbem 
Escondidinho de shitake com abóbora!! 😋 Essa abóbora rendeu tanto que vou usá-la nas próximas receitas também! Fica de olho 😉
Escondidinho de shitake com abóbora!! 😋 Essa abóbora rendeu tanto que vou usá-la nas próximas receitas também! Fica de olho 😉
#Almoço: salada de alface com tomate 🍅 abóbora refogada com cebola e alho e mix de frango desfiado e carne moída #lunchtime #comidadeverdade #cabotia #abobora #carnemoida #frango #horadeserfit
Rocambole de carne recheado com repolho caramelizado, jiló e cabotiá assados e salada de radiccio, pepino e ameixa. #comidadeverdade #lchf #lowcarb #instafood

#Rocamboledecarne com #repolhocaramelizado
Para o repolho, pique uma cebola e corte meio repolho em tiras finas, coloque com uma colher de manteiga na panela, tampe e cozinhe em fogo até amolecer, tire a tampa e deixe no fogo, quando começar a queimar, mexa. Continue até ficar no ponto desejado.
Misture 1/2 kg de carne moída (usei acém) com 250g de paleta de porco moída, meia cebola picada, uma gema (a clara deixa duro), tempere com sal, pimenta, páprica defumada, tomilho. Em um plástico filme, espalhe a mistura de carne em aprox. 30x40cm, espalhe o repolho em 3/4 da carne, coloque pedaços de queijo (usei estepe), enrole a carne (como um rocambole) e cubra com fatias de bacon. Embrulhe em papel alumínio, asse em forno medio por 30min, abra e deixei dourar por mais 10 min.

#jilo e #cabotia
Aproveitando o forno aceso, fatie 1/4 de abóbora cabotiá (com casca, mas lavado), em fatias finas de meio cm. Espalhe em uma forma de forma que nenhum pedaço fique em cima do outro, tempere com sal pimenta, alho, páprica, ervas, regue com um fio de azeite (pouco senão não tosta) e asse por 15 a 20 min, vire e asse por mais 10. O jiló é o mesmo processo, mas use um pouco mais de azeite, e acompanhe pois o tempo pode mudar dependendo do forno e espessura. O Jiló perde bastante do seu amargor.
Rocambole de carne recheado com repolho caramelizado, jiló e cabotiá assados e salada de radiccio, pepino e ameixa. #comidadeverdade  #lchf  #lowcarb  #instafood  #Rocamboledecarne  com #repolhocaramelizado  Para o repolho, pique uma cebola e corte meio repolho em tiras finas, coloque com uma colher de manteiga na panela, tampe e cozinhe em fogo até amolecer, tire a tampa e deixe no fogo, quando começar a queimar, mexa. Continue até ficar no ponto desejado. Misture 1/2 kg de carne moída (usei acém) com 250g de paleta de porco moída, meia cebola picada, uma gema (a clara deixa duro), tempere com sal, pimenta, páprica defumada, tomilho. Em um plástico filme, espalhe a mistura de carne em aprox. 30x40cm, espalhe o repolho em 3/4 da carne, coloque pedaços de queijo (usei estepe), enrole a carne (como um rocambole) e cubra com fatias de bacon. Embrulhe em papel alumínio, asse em forno medio por 30min, abra e deixei dourar por mais 10 min. #jilo  e #cabotia  Aproveitando o forno aceso, fatie 1/4 de abóbora cabotiá (com casca, mas lavado), em fatias finas de meio cm. Espalhe em uma forma de forma que nenhum pedaço fique em cima do outro, tempere com sal pimenta, alho, páprica, ervas, regue com um fio de azeite (pouco senão não tosta) e asse por 15 a 20 min, vire e asse por mais 10. O jiló é o mesmo processo, mas use um pouco mais de azeite, e acompanhe pois o tempo pode mudar dependendo do forno e espessura. O Jiló perde bastante do seu amargor.
Creme de Abóbora ❤ #cabotia
Refogo a abóbora Cambotiá (japonesa) com cebola roxa, sal rosa, salsinha. Bato no liquidificador depois de cozida. 
Variações: Pode adicionar no creme, grão de bico, um peito de frango cozido e bem temperado na pressão, gengibre.
Acho essa abóbora ótima! Em São Paulo é a melhor que tem. .
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#cremedeabobora #abobora #amo #boanoite #muitobom #sopa #reeducaçãoalimentar #frango #nutricao #cozinhando #instagram #instagood #healthyfood #foodporn #food #healthy #healthylifestyle #love #table #organico #tabledecoration #pretty #nutricion #pumpkin #citrouille #zucca #goodnight #saopaulo #brasil
Creme de Abóbora ❤ #cabotia  Refogo a abóbora Cambotiá (japonesa) com cebola roxa, sal rosa, salsinha. Bato no liquidificador depois de cozida. Variações: Pode adicionar no creme, grão de bico, um peito de frango cozido e bem temperado na pressão, gengibre. Acho essa abóbora ótima! Em São Paulo é a melhor que tem. . . . #cremedeabobora  #abobora  #amo  #boanoite  #muitobom  #sopa  #reeducaçãoalimentar  #frango  #nutricao  #cozinhando  #instagram  #instagood  #healthyfood  #foodporn  #food  #healthy  #healthylifestyle  #love  #table  #organico  #tabledecoration  #pretty  #nutricion  #pumpkin  #citrouille  #zucca  #goodnight  #saopaulo  #brasil